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Napoléon
Terroir
Grande Champagne
Cépage
Ugni Blanc
Vieillissement
En fûts neufs de chêne type Limousin, gros grain et moyen grain.
Dégustation
40% vol : D’une riche couleur ambrée, la rondeur de ce cognac reflète l’évolution des tanins au cours de longues années de vieillissement. Nez doux offrant des notes automnales de sous-bois et champignons. Frais et intense au palais, fruité, avec une succession d’arômes de fruits secs à coques et touches discrètes de pruneau. Notes de café torréfié, de réglisse et de Forêt Noire. Très belle longueur avec de riches notes épicées en fin de bouche.
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