TERROIR: GRANDE CHAMPAGNE
CÉPAGE: 100% UGNI BLANC
VIEILLISSEMENT: En vieux fûts de chêne type Limousin
DÉGUSTATION: PRÉLUDE est un assemblage issu d’une sélection rigoureuse d’eaux-de-vie jeunes. Il exprime avec éclat la fraicheur et la vivacité propres à son origine.
Le nez dévoile une harmonie délicate de fruits frais, relevée par de subtiles notes florales évoquant la vigne en fleur.
En bouche, sa texture souple et lumineuse laisse place à une palette aromatique fraîche, fruitée et élégamment florale, portée par une belle finesse.
Un cognac tout en équilibre, qui célèbre la pureté du fruit et la maîtrise d’un savoir-faire artisanal dans une expression jeune, vibrante et résolument contemporaine.
Inspirant et d’une grande liberté, il s’apprécie à tout moment, selon les envies de chacun, pur, sur glace ou en cocktail ; révélant à chaque dégustation une nouvelle facette de sa jeunesse vibrante.
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